配方不同
喜宝米粉侧重点在有机上,有几种米粉还是免敏配方,适合肠胃比较敏感的宝宝;
嘉宝米粉在配方上也下了很大功夫,使用了独特的淀粉水解工艺(CHE工艺)。这一工艺用α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶处理谷粉,使部分淀粉被转化成糊精和葡萄糖。在这个过程中,谷物的粘度降低,营养密度提升,甜味增加。
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